ולנטיין, יום האהבה הבין-לאומי, לא פסח על חריש, ואחד המקומות שבלטו אמש בחגיגות היה "אייכה בר", שאירח עשרות תושבים לערב מיוחד באווירה חגיגית. המקום קושט בבלונים וקישוטים ברוח החג, האורחים נהנו מתפריט עשיר, מנות ספיישל, קוקטיילים ייחודיים – וכל זה בליווי מוזיקה שהרקידה את הקהל עד השעות הקטנות של הלילה.
התחיל רגוע – ונגמר במסיבה סוחפת
הערב נפתח באווירה רגועה עם מוזיקה נעימה וקוקטיילים חגיגיים שהוכנו במיוחד לכבוד ולנטיינ'ס. הזוגות נהנו משיחה נעימה לאור נרות, תוך כדי טעימה ממנות הספיישל שהוגשו במיוחד לערב זה. בהמשך, עם עליית הקצב, המקום התמלא באנרגיות מחשמלות, ובעזרת די.ג'יי שהוביל את הערב עם פלייליסט מדויק, "אייכה בר" הפך לרחבת ריקודים תוססת. החל מהשעה 23:30 אנשים פשוט לא יכלו להישאר לשבת, והערב הפך למסיבה שנמשכה עד 2:30 לפנות בוקר.
קינוח אדום במראה מכשף
לצד המנות המוכרות של המקום, שולבו בערב זה מנות ספיישל וקינוח מיוחד שהוכן במיוחד לכבוד ולנטיינ'ס 2025 – "קראמבל אפרופו קראנצ'י". מדובר בקינוח חגיגי שכלל קרם טופי שמנת, רוטב אנגלז, טורט וניל יפני וציפוי קריספי של שוקולד לבן בצבע אדום מכשף. לצד הקינוח, בר הקוקטיילים הציע משקאות מעוצבים עם תותים בצורת לבבות, שהשלימו את החגיגה.
"לא רק לזוגות"
למרות שוולנטיינ'ס דיי נתפס כחג לזוגות, אמש באייכה בר ניתן היה למצוא לא רק זוגות חוגגים, אלא גם קבוצות חברים שבאו ליהנות מהאווירה. "האמת שהגעתי בלי בן זוג ופשוט נהניתי מהאווירה. התחיל רגוע, אבל ברגע שהדי.ג'יי התחיל להרים – הכול הפך למסיבה שמחה", סיפרה אחת המבלות. "האווירה הייתה מדויקת – אפשר היה לשבת בכיף בתחילת הערב, ולסיים אותו בריקודים".
ניכר שבאייכה בר חושבים לעומק כיצד להפתיע ולחדש לקהל המקומי. השילוב בין תפריט עשיר, מנות ספיישל, עיצוב מוקפד, מוזיקה חיה עם די.ג'יי מקצועי, ואווירה מדויקת הופך את המקום למוקד בילוי מרכזי בעיר, שמתאים לכל מי שמחפש חוויה קצת אחרת.
האירוע הבא: מסיבת פורים
אחרי ההצלחה של חגיגות ולנטיינ'ס דיי, צוות הבר כבר מתכנן את האירוע הבא – מסיבת פורים גדולה שמתוכננת בקרוב. אבי לאטי ואביב מינץ, בעלי הבר, מבטיחים: "אנחנו מתכננים אירוע מושקע עם הרבה הפתעות".
צילום: מור שקיפי-לאטי
