עם כניסתן של רשתות שיווק חדשות לחריש, התחרות בענף המזון בעיר הולכת וגוברת. בעבר, תושבי חריש היו מוגבלים לשתי רשתות מרכזיות – שופרסל דיל ו-מעיין 2000, אך כעת התמונה השתנתה. בתחילת 2025 הצטרפו לשוק המקומי שני שחקנים חדשים: ויקטורי ו-KT מרקט, מה שהוביל לשינוי במדיניות המחירים ולמה שנראה כמו התחלה של מלחמת מחירים.
כשהתחרות גוברת, השאלה המרכזית היא: האם הצרכנים בחריש מרוויחים מירידת מחירים? אחת הקטגוריות המרכזיות שבהן ניתן לבחון זאת היא תחום הירקות והפירות, שמהווה חלק בלתי נפרד מסל הקניות השבועי של כל משפחה. ברוב הרשתות בישראל מתקיים מבצע "שלישי שוק", שבו מחירי הפירות והירקות יורדים באופן משמעותי. אך האם הדבר נכון גם לגבי חריש? ומה ההבדלים בין הרשתות?
סדרת כתבות להשוואת מחירים
בבדיקה זו התמקדנו בארבע רשתות השיווק הגדולות בעיר, ולא במרכולים השכונתיים שנחשבים ליקרים יותר. בהמשך הסדרה נרחיב את ההשוואות גם למרכולים אלה כדי לקבל תמונה מלאה על פערי המחירים בחריש.
מדובר בכתבה הראשונה בסדרה שתעסוק בהשוואת מחירים בין הרשתות הגדולות. בכל כתבה נבחן קטגוריה אחרת של מוצרים, ונבדוק האם קיימים פערי מחירים משמעותיים בין הרשתות. הפעם, בחרנו לבדוק מחירי תשעה מוצרים בסיסיים: עגבנייה, מלפפון, לימון, בצל, פלפל אדום, בננה, תפוח, תפוז ואגס. הסיבה לבחירת מוצרים אלה היא שהם נחשבים לנפוצים במיוחד בכל בית ישראלי, ובעיקר במשפחות צעירות עם ילדים – קהל היעד העיקרי בחריש.
שופרסל – ביטול "שלישי שוק" לטובת מבצע שבועי
| מוצר | מחיר רגיל | מחיר מבצע |
|---|---|---|
| עגבנייה | 7.90 ₪ | – |
| מלפפון | 8.90 ₪ | – |
| לימון | 7.90 ₪ | 2.90 ₪ |
| בצל | 4.90 ₪ | 2.90 ₪ |
| פלפל אדום | 9.90 ₪ | – |
| בננה | 11.90 ₪ | – |
| תפוח עץ | 12.90 ₪ | – |
| תפוז | 7.90 ₪ | – |
| אגס | 12.90 ₪ | – |
עד לאחרונה, רשת שופרסל הציעה את מבצע "שלישי שוק", אך לאחרונה הוא בוטל והוחלף במבצע מתחלף המתחיל מדי יום שני ונמשך שבוע שלם, עד יום ראשון.
מחירי הירקות ברשת מצביעים על כך שחלק מהמוצרים יקרים יותר לעומת המתחרים. כך למשל, מחיר עגבנייה עומד על 7.90 ₪, גבוה ביחס לרשתות האחרות. מלפפון נמכר ב-8.90 ₪, ואילו הלימון והבצל נמכרים במחיר מבצע של 2.90 ₪, מה שהופך אותם לזולים במיוחד. חשוב לציין שביום שבו ביקרנו בסניף (שלישי) היו מבצעים על ירקות אחרים שלא נכללו בסל שבחרנו, ובהם גזר, שומר, קולרובי וכרוב לבן שנמכרו במחיר של 2.90 ₪ בלבד.
ויקטורי – שלישי שוק עם הנחות אגרסיביות
| מוצר | מחיר רגיל | מחיר מבצע |
|---|---|---|
| עגבנייה | 2.90 ₪ | – |
| מלפפון | 2.90 ₪ | – |
| לימון | 6.90 ₪ | 3.90 ₪ |
| בצל | 2.90 ₪ | – |
| פלפל אדום | 6.90 ₪ | – |
| בננה | 8.90 ₪ | – |
| תפוח עץ | 8.90 ₪ | 7.90 ₪ |
| תפוז | 6.90 ₪ | – |
| אגס | 14.90 ₪ | – |
ברשת ויקטורי ממשיכים להפעיל את "שלישי שוק", אך כעת המבצע מתחיל כבר ביום שני בצוהריים ונמשך עד סוף יום שלישי. המבצע מותנה בקנייה בסכום של יותר מ-50 ₪, לא כולל פירות, ירקות וסיגריות.
שקד בצלאל, מנהלת סניף ויקטורי חריש, מסבירה:
"בסניף חריש אנחנו יוצאים במבצעי שלישי שוק שמתחילים ביום שני החל משעות הצוהריים ועד יום שלישי בסגירת הסניף. פירות וירקות נמכרים בימים האלה בחצי מחיר וזה שווה לכל כיס. לדוגמה: מלפפון, עגבנייה, בצל, גזר, תפוח אדמה לבן נמכרים במבצע הזה ב-2.9 ₪ לק"ג בלבד! חשוב לציין שבסניף ויקטורי חריש יש מחירי ירקות מיוחדים גם בשאר ימות השבוע, אבל אין ספק שבימי שלישי שוק יש פה יותר תנועה של קונים".
בהשוואה לשאר הרשתות, ויקטורי היא הרשת שמציעה את המחירים הנמוכים ביותר על עגבניות ומלפפונים, שנמכרים במבצע של 2.90 ₪ לק"ג בלבד. גם הבצל נמכר באותו מחיר אטרקטיבי. לעומת זאת, הלימון יקר יותר לעומת המתחרים, עם מחיר של 6.90 ₪ ללא מבצע.
מעיין 2000 – מבצעים למשך שבועיים
| מוצר | מחיר רגיל | מחיר מבצע |
|---|---|---|
| עגבנייה | 4.90 ₪ | 2.90 ₪ |
| מלפפון | 7.90 ₪ | 2.90 ₪ |
| לימון | 6.90 ₪ | 4.90 ₪ |
| בצל | 6.90 ₪ | 3.90 ₪ |
| פלפל אדום | 6.90 ₪ | 4.90 ₪ |
| בננה | 11.90 ₪ | – |
| תפוח עץ | 12.90 ₪ | 7.90 ₪ |
| תפוז | 7.90 ₪ | 4.90 ₪ |
| אגס | 16.90 ₪ | – |
ברשת מעיין 2000 מבצעי הפירות והירקות מתקיימים במשך שבועיים, ולא רק ביומיים קבועים. המבצעים מתעדכנים מחדש בכל חודש בהתאם להנחיות הרשת, דבר שמעניק ללקוחות גמישות רבה יותר. מחירי העגבנייה והמלפפון במבצע זהים למחירי ויקטורי – 2.90 ₪ לק"ג, אך מחיר הבצל במבצע מעט גבוה יותר – 3.90 ₪ לק"ג. הלימון נמכר ב-4.90 ₪ במבצע, נמוך מוויקטורי אך גבוה משופרסל. יתרון משמעותי של מעיין 2000 הוא שהמבצעים מתפרסים על פני שבועיים, מה שמאפשר יותר גמישות לקונים. בסניף מודים שמאז פתיחת ויקטורי החלו מבצעים אגרסיביים יותר, והמחירים ירדו באופן משמעותי.
KT מרקט – מחירים נמוכים כל השנה
| מוצר | מחיר רגיל | מבצע |
|---|---|---|
| עגבנייה | 4.90 ₪ | – |
| מלפפון | 7.90 ₪ | – |
| לימון | 5.70 ₪ | – |
| בצל | 3.90 ₪ | – |
| פלפל אדום | 7.90 ₪ | – |
| בננה | 10.90 ₪ | – |
| תפוח עץ | 9.90 ₪ | – |
| תפוז | 5.90 ₪ | – |
| אגס | 8.90 ₪ | – |
ב-KT מרקט, הרשת החדשה ביותר בחריש שנפתחה בסוף ינואר, לא מציעים מבצעי יום שלישי, או מבצעים על ירקות בכלל, אך טוענים כי המחירים אצלם נמוכים כל השנה.
ברשת KT מסרו ל"חריש היום": "אנו כרשת עושים הכול כדי לתת סל קניות מדויק ובמחיר הוגן וטוב, יעידו על כך אלפי הלוקחות הנהנים בכל שבוע מחוויית קנייה מעולה מיוחדת והוגנת. בנוגע לירקות, אנו ברשת קייטי מגובים ע"י קבוצת מגדלים שמגדלים עבורנו במיוחד את מרבית התוצרת, הערבות בינינו היא הדדית, אנו נותנים להם את המחיר ההוגן המגיע להם והם שומרים על יציבות המחיר לאורך השנה כולה, בשיטה זו המחיר תמיד הוגן, טוב ונוח לכולם. אנו בטוחים כי גם תושבי חריש ייהנו מסל הקניות הזול, הנוח והאיכותי שלנו ומזמינים אותם לבוא וליהנות משוק פורים הענק שלנו".
המחירים שנמצאו ב-KT מרקט אכן תחרותיים, אך לא נמוכים כמו המחירים שבמבצע בוויקטורי ובמעיין 2000. מחיר העגבנייה עומד על 4.90 ₪ לק"ג, נמוך משמעותית משופרסל אך גבוה לעומת המבצעים ברשתות האחרות. מחיר הלימון הוא 5.70 ₪ לק"ג, קרוב למחירי המבצע של המתחרים.
סיכום: התחרות בחריש משפיעה על מחירי הירקות והפירות בצורה ברורה. ויקטורי ומעיין 2000 מציעות את המחירים האטרקטיביים ביותר על ירקות ופירות במבצעי יום שלישי ורביעי, בעוד ש-KT מרקט טוענת כי מחיריה נמוכים כל השנה ללא צורך במבצעים. שופרסל, לעומת זאת, לא מציעה מבצעי יום שלישי אלא מתמקדת במבצעי שבוע קבועים, אך מחירי הפירות והירקות בה עדיין גבוהים יחסית.
טבלה מסכמת – השוואת מחירי הירקות והפירות בין הרשתות
| מוצר | שופרסל (₪) | ויקטורי (₪) | מעיין 2000 (₪) | KT מרקט (₪) |
|---|---|---|---|---|
| עגבנייה | 7.90 | 2.90 | 2.90 | 4.90 |
| מלפפון | 8.90 | 2.90 | 2.90 | 7.90 |
| לימון | 7.90 | 6.90 | 4.90 | 5.70 |
| בצל | 4.90 | 2.90 | 3.90 | 3.90 |
| פלפל אדום | 9.90 | 6.90 | 4.90 | 7.90 |
| בננה | 11.90 | 8.90 | 11.90 | 10.90 |
| תפוח עץ | 12.90 | 8.90 | 7.90 | 9.90 |
| תפוז | 7.90 | 6.90 | 4.90 | 5.90 |
| אגס | 12.90 | 14.90 | 16.90 | 8.90 |
? רוצים להתעדכן בזמן אמת? ? https://chat.whatsapp.com/DPQVOnMSgpVG4A4cSOEUKB
